香雪兰球茎狭卵形或卵圆形，叶剑形或条形，花茎直立，淡黄色或黄绿色，有香味，花被管喇叭形，花被裂片卵圆形或椭圆形，蒴果近卵圆形。香雪兰喜凉爽湿润与光照充足的环境，耐寒性较差，喜疏松、排水性良好、富含腐殖质的土壤，花期4-5月。该种原产于非洲南部，中国南北均有栽培。
香雪兰在生长过程中，球茎在13.5℃～15℃条件下，能促进生根、发芽。花芽分化要求8℃～13℃的低温。在花芽发育期要求适宜温度为13℃～18℃。低于18℃会推迟花期，花茎缩短。较高的温度可以促进提早开花，但植株生长衰弱。香雪兰在短日照条件下，有利促进花芽分化。而花芽分化之后，长日照可以提早开花。通常9月播种球茎，约在11月上旬花芽开始分化，11月下旬分化完成。植株到翌年5月后，叶片逐渐枯萎，球茎进入自然休眠期。